Patrice FAVARO

Roman ados

L'AUTEUR :

Il est né en 1953 à Nice. Après avoir entamé des études de journalisme, il abandonne pour se tourner vers la création musicale et la lutherie (métier de luthier, fabrication d’instruments de musique à cordes, frottées ou pincées). Ensuite il va monter une troupe de théâtre ambulant  dans laquelle il sera musicien, acteur, marionnettiste, saltimbanque. Il voyage énormément surtout en Inde. Pendant ses voyages, il écrit des « carnets de route » qui lui servent pour l’écriture des ses romans. Il vit maintenant en Provence et en Inde.

LE LIVRE  :Mahout (203 pages - 2010) sélection du prix Al Terre Ado 2010-2011.

L’histoire se passe en Inde ; Siddharta est né dans une famille très pauvre ; il ne parle pas ; il est vendu à un propriétaire d’éléphant, un mahout. Les éléphants sont loués pour des cérémonies et sont souvent maltraités. La vie est difficile malgré l’aide de son ami. Un jour, les deux garçons doivent emmener un éléphant sur le tournage d’un film publicitaire ; l’animal va paniquer et tout détruire et tuer un homme. Sid et son ami s’enfuient, ayant peur des représailles. Sid va trouver refuge dans une fondation pour la protection des éléphants…

MON AVIS :

J’ai beaucoup aimé le roman, l’histoire et l’écriture. L’Inde est le personnage principal aussi important que la vie de Sid. Les traditions liées à l’éléphant sont bien décrites. Un bon roman ados à découvrir aussi pour les adultes.

BIBLIOGRAPHIE :

Patrice Favaro écrit beaucoup, du théâtre, des nouvelles, des romans, des contes, des albums…

Théâtre : Tristouillet, roi de Chagrinie

Album : Princesse Laque (l’album a reçu de nombreux prix) avec Françoise Malaval

Nouvelles : le Syndrome de Little

Contes : Mahakapi, le singe roi

Romans jeunesse : le secret du maître luthier

Romans adultes : le sang des mouches

LES PLAISIRS DE LA TABLE

 Pendant que je terminais le livre, j’ai essayé une nouvelle recette :

Riz aux abricots secs

250 g de riz rond, 2 litres de lait, 150 g de sucre semoule, 400 g de crème fraîche épaisse, quelques abricots secs.

Bien laver le riz et l’égoutter.

Faire chauffer dans une grande casserole le lait avec le sucre et verser le riz quand le lait est chaud. Faire cuire tout doucement environ 40 minutes. Le riz doit être bien cuit et il ne reste presque plus de liquide dans la casserole. Laisser refroidir et ajouter la crème et les abricots en petits morceaux.

Déguster bien froid.

Martine M. 

Henri GOUGAUD

Roman historique

L’auteur :

Il est né en 1936 à Carcassonne. C’est un écrivain, un poète, un conteur et un chanteur. Il dirige les collections La mémoire des sources et Contes des sages aux éditions du Seuil.

Le livre : L’enfant de la neige (280 pages - 2011)

13^ème siècle : Jaufré est un enfant trouvé. Il a été élevé comme son fils par Aymar, prieur du monastère de Pamiers. Jaufré quitte très jeune le monastère pour devenir troubadour. Il revient par hasard à Pamiers et découvre dans le monastère un carnet mystérieux. Quelqu’un s’est complètement livré en écrivant ses sentiments sur Dieu et la religion ; ces écrits seraient passibles d’un procès pour hérésie si il était découvert. En cherchant à savoir qui l’a écrit, Jaufré va aller de découverte en découverte. Il va tout apprendre sur son passé, d’où il vient, qui il est également, l’amour aussi ainsi que comprendre le prieur, ce qu’il a fait.

Mon avis :

J’aime bien les livres de Henri Gougaud car ils sont bien écrits, documentés, toujours intéressants.

Bibliographie :

Romans : entre autres

Le fils de l’ogre

Le voyage d’Hannah

Paramour

Le rire de l’ange

L’homme à la vie inexplicable

L’inquisiteur

Contes et nouvelles : entre autres

Contes du vieux moulin

L’arbre aux trésors : légendes du monde entier

Le livre des amours : contes de l’envie d’elle et du désir de lui

La bible du hibou : contes fantastiques

Il a écrit aussi des essais, des documentaires et des reportages.

Disques : 8 albums de chansons

Disques : textes et contes, 6 albums.

Les plaisirs de la table : une recette que je fais souvent avec des escalopes de dinde.

Escalopes à la Martine

Il faut des escalopes de dinde (1 par personne), des tranches de bacon, du gruyère (coupé en tranches fines) de la crème fraîche liquide, du sel et du poivre.

Mettre dans un plat allant au four une escalope, poser dessus un peu sur le côté 2 tranches de bacon et des tranches de gruyère pour couvrir le bacon ; continuer ainsi avec les autres escalopes. Normalement le plat doit être couvert d’escalopes, de bacon et de gruyère. Ajouter des tranches de fromage pour couvrir le tout. En dernier mettre de la crème fraîche par-dessus pour que cela fasse une sauce pendant la cuisson. Saler et poivrer.

Cuire la viande ainsi la rend plus moelleuse. Je sers ce plat avec des pâtes en général.

Cuire au four pendant 30 minutes environ à thermostat 7 (210°).  Le temps de cuisson dépend du nombre d’escalopes que l’on met. Bien surveiller pour que le fromage ne grille pas trop.

Martine M.

Jon J. MUTH

Album jeunesse

L’auteur :

Il est né le 28 juillet 1960 dans l’Ohio. Il est artiste peintre, auteur et illustrateur de livres pour enfants et illustrateur de bandes dessinées. Il a étudié la sculpture de pierre et la calligraphie au pinceau au Japon, la peinture, la gravure et le dessin en Angleterre, en Autriche et en Allemagne. Il a reçu des prix pour ses livres pour enfants. Il a aussi illustré des cartes pour le Magic The Gathering qui sont des cartes à collectionner.

Le livre : Petits contes Zen  (2005)

Des enfants (une fille et un garçon) rencontrent dans leur jardin un panda qui parle et qui tient une ombrelle rouge. Il s’appelle Eau-Paisible (le nom vient de l’image d’une eau calme). Anna va prendre le thé chez lui et lui apporte un gâteau. Le panda va raconter l’histoire de son oncle Tsukimi dont c’est justement l’anniversaire. Le lendemain, c’est Martin qui vient. Le panda est assis tout en haut d’un arbre et Martin le rejoint. Il lui raconte une autre histoire. Eau-Paisible est inspiré en partie du peintre et maître Zen Sengai Gibbon (1750-1838) et l’oncle Tsukimi de Ryokan Taigu (1758-1831) poète japonais. Les contes Zen sont issus de la littérature Bouddhiste.

Dans l’album, les illustrations changent : avec Martin et Anna ce sont des couleurs douces et chaudes comme l’aquarelle et les histoires elles, sont en noirs et blanc.

Zen : c’est un mot japonais qui signifie méditation.

Mon avis :

C’est un très beau livre, très doux et les contes japonais sont intéressants. A lire et à relire sans jamais s’ennuyer.

Bibliographie :

Albums jeunesse :

La soupe aux caillous

Nouveaux contes zen

Sam et Pam (illustrateur)

Roman jeunesse :

Les trois questions

Bandes dessinées adultes :

The mystery play (Grant Morrison scénario)

M. (John Lang scénario)

Les plaisirs de la table : je propose une entrée légère et excellente : moelleux poire-roquefort

Pour 6 petits gâteaux : 1 poire, 90 g de roquefort, 50 g de gruyère râpé, 3 œufs, 100 g de farine et 20 cl de lait.

Battre les œufs en omelette, ajouter la farine.

Faire chauffer dans une casserole le lait, ajouter le roquefort et le gruyère râpé, laisser fondre en remuant.

Verser le mélange au fromage dans le saladier en remuant bien.

Eplucher et couper la poire en petits dés et les ajouter à la préparation.

Utiliser des moules à muffins, mais ne pas les remplir jusqu’en haut car la préparation lève.

Cuire au four à thermostat 7 (210°) environ 15 minutes.

J’en ai servi 2 par personnes encore tièdes avec de la salade relevée d’une sauce à l’huile de noix.

On peut aussi les servir à l’apéritif, on les coupera en morceaux.

Martine M.

Camilla LACKBERG

Romans  policiers suédois

L’auteure :

Elle est née le 30 août 1974 à Fjällbacka en Suède. Elle s’intéresse particulièrement à la psychologie des personnages. Elle a fait des études d’économie à l’Université de Göteborg. Elle a commencé à écrire après avoir participé à un cours d’écriture créative. Elle a publié son premier roman en 2003. On retrouve les mêmes personnages principaux dans tous ses romans et les intrigues se déroulent  toutes à Fjällbacka et ses environs.

Les livres : Le tailleur de pierre  (2009)

L’histoire se déroule donc à Fjällbacka : une petite fille de 7 ans a été retrouvée noyée dans la mer, mais comme elle a de l’eau douce dans les poumons, elle a été assassinée ailleurs. Patrick Hedström, l’enquêteur, vient d’être papa et cela va être difficile pour lui et sa compagne Erica de mener cette enquête. Sans compter que cette histoire va révéler les côtés les plus sombres de certains habitants.

La princesse des glaces : 1er opus des romans policiers mettant en scène Patrick Hedström. Erica n'est pas encore la compagne du policier. Ses parents sont morts dans un accident de voiture et elle habite pour l'instant la maison de famille à Fjällbacka. Sa meilleure amie d'enfance, de l'école primaire, est trouvée morte dans sa baignoire. C'est l'hiver et il fait un froid polaire. Les apparences sont trompeuses : ce n'est pas un suicide. Pendant cette enquête, elle va rencontrer Patrick et ils vont tomber amoureux. La psychologie des personnages est là aussi très importante et il faudra remonter dans le temps pour résoudre l'énigme.

Le Prédicateur : 2ème opus : Erica et Patrick vivent ensemble, ils attendent un bébé. L'histoire se passe au même endroit pendant l'été par une chaleur caniculaire. Une jeune-fille est retrouvée morte au bord de l'eau et en enlevant son corps la police scientifique trouve deux squelettes de jeunes-filles tuées de la même manière. Le meurtre récent et les anciens soulèveront bien des énigmes et il faudra beaucoup de patience et de doigté à Patrick pour arriver à les résoudre. 

L'Oiseau de mauvais augure : 4ème opus. Erica et Patrick préparent leur mariage. Bien-sûr une série de crimes va encore bouleverser la petite ville et le couple. Anna la soeur d'Erica a tué son mari qui la maltraitait et elle vit pour l'instant chez sa soeur avec ses enfants. La vie de famille d'Erica est donc difficile surtout en préparant son mariage. Patrick occupé par les meurtres ne va pas pouvoir l'aider. Là aussi, il faudra aller chercher dans le passé pour résoudre l'intrigue et surtout Patrick suivra encore avec raison son instinct.

Mon avis :

J’ai découvert Camilla Läckberg ! Je n’avais encore rien lu d’elle et c’est particulièrement bien écrit et mené. J’ai hâte de lire les autres romans policiers et de retrouver les personnages principaux très attachants et intéressants.

Les trois livres sont vraiment bien conçus et m'ont tenue en haleine à chaque fois. 

Bibliographie :

La princesse des glaces

Le prédicateur

Le tailleur de pierre

L’oiseau de mauvais augure

L’enfant allemand

La sirène

Le gardien de phare

Cyanure

1^er album pour enfant avec Martine Sarri :

Super Charlie

Les plaisirs de la table :

Après être allée en Suède, un bon thé avec un cake aux raisins secs, c’est parfait !

125 g de raisins secs (je préfère les blonds, ils ont plus de goût), 125 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 3 œufs, rhum si on aime, 150 g de farine et 1 sachet de levure chimique.

Je fais fondre le beurre doucement dans une casserole et je le mélange ensuite avec le sucre en poudre. Ajouter les œufs, le rhume et les raisins. Ajouter ensuite la farine et la levure. Verser dans un moule à cake et faire cuire au four à thermostat 7 (210°) pendant 10 minutes. Inciser la croûte qui commence à se former sur toute la longueur du gâteau et continuer la cuisson à thermostat 5 (150°) pendant environ 30 minutes.

Martine M.

Maïté BERNARD

Roman  fantastique ados

-L'AUTEURE :

Elle est née le 11 septembre 1970 à Nîmes. Elle a passé son adolescence à Buenos Aires. C’est une grande voyageuse qui a parcouru les Etats-Unis, le Mexique, le Chili, le Pérou, l’Uruguay, le Paraguay, le Brésil, l’île de Pâques et Bora-Bora. Elle publie son premier roman, un policier pour adultes en 2002. Depuis elle vit à Versailles. Elle publie des romans policiers et des romans pour ados.

LE LIVRE : Ava préfère les fantômes  (272 pages – 2012) sélection du prix Al terre Ado 2012-2013

Ava est une adolescente française qui va passer des vacances sur l’île de Jersey auprès de son oncle qu’elle ne connaît pas encore. Elle voit les fantômes depuis l’âge de 3 ans mais cache ce don car personne ne la croit. Cela l’a rendue timide, introvertie, seule. Dans le manoir de son oncle elle rencontre le fantôme de Billie qui vient de se faire assassiner. Elle va tout faire pour l’aider et en même temps découvrir comment utiliser son don et pourquoi elle le possède.

MON AVIS :

J’ai bien aimé le livre, c’est bien écrit et le personnage d’Ava est attachant. Bien-sûr c’est encore un livre pour ados qui parle de fantômes, mais il est bien construit. Il y a aussi une intrigue policière qui ajoute un plus au roman.

BIBLIOGRAPHIE :

Romans adultes :

Monsieur Madone

Même pas Malte

Et toujours en été

Fantômes

Nîmes-Santiago

Romans ados :

Un cactus à Versailles

Trois baisers

LES PLAISIRS DE LA TABLE

Les anglo-saxons aiment bien le pain de viande. J’ai une recette que je faisais parfois accompagnée d’omelette à la Soubise qui est aussi dans le blog.

Pain de viande à la paysanne

300 g de porc haché, 250 g de chair à saucisse, 200 g de veau haché, 100 g de lard fumé, 100 g de jambon coupé en dés. 2 oignons, 50 g de farine, 50 g de beurre, 1 tasse de bouillon de poule, 2 œufs, 2 cuillères à soupe d’huile, sel, poivre, muscade, 1 petit verre de cognac, 2 cuillères à soupe de persil haché et 4 cornichons.

Mélanger dans un grand saladier toutes les viandes, le persil, le cognac et les cornichons coupés en petits dés.

Faites chauffer le beurre doucement dans une casserole, ajouter la farine, le bouillon et laisser épaissir sans arrêter de remuer. Ajouter les œufs battus en omelette, du sel et du poivre et la muscade.

Ajouter cette sauce épaisse à la viande et pétrir jusqu’à obtenir une masse homogène. Verser dans un plat huilé qui va au four et faire cuire pendant 50 minutes à four thermostat 7 (210°).

Je le servais donc avec une omelette à la soubise.

Martine M.