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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 14:29

Oscar-escargot.jpg

 

Barbara MARTINEZ

 

 

 

                                                                                                              images (3)

Album

 

 

L’auteure :

Elle a grandi dans le sud de la France. Elle a fait l’école des Arts Décoratifs de Strasbourg où elle obtient son diplôme avec l’option « illustrateur ». Elle a créé les éditions Buloba en 2003. Elle utilise plusieurs techniques : la peinture, la gravure en taille douce, les illustrations textiles.

 

 

Le  livre :  Oscar l’escargot (2008)

Oscar quitte le jardin où il vit car il trouve qu’il est trop triste. La coccinelle essaye de le retenir, en vain. La chouette fait la même chose dans sa forêt. Il va rencontrer au fil des pages différents animaux : le hérisson, le lièvre, le mille-pattes. Le pays qu’il traverse est toujours trop sombre pour lui. Le lièvre lui propose de le porter sur son dos pour aller plus vite. Sur les toits de la ville, il rencontre  les chats de gouttière. Ce n’est toujours pas assez coloré, il continue. Il tombe dans une rivière et fait la connaissance des poissons. Il s’agrippe à une branche et échoue sur la rive. Agathe est un escargot et elle l’accueille avec gentillesse. Oscar bafouille ! Il est tombé amoureux et un arc-en-ciel apparaît avec toutes ses couleurs.

 

 

Mon avis :

Très bel ouvrage : avec du papier canson épais. Les couleurs sont bleues quand Oscar cherche son chemin et très colorées quand il rencontre enfin Agathe !

 

 

Bibliographie : entre autres livres

Le rêve de Gaëtan

Histoire de trolls et autres contes nordiques (ill : Monique Ribis)

Chante-moi les saisons (ill : Florence Jenner-Metz)

Le tigre amoureux (ill : Muriel Carminati)

 

Les plaisirs de la table : avec ces albums sur les escargots, je vais donner ma recette de crêpes que je tiens de ma grand-mère.

Mélanger 500 g de farine avec 6 œufs. Ajouter un litre de lait. Quand le mélange est bien délayé, ajouter selon les goûts un verre de bière, ou un petit verre d’eau de fleur d’oranger.

Je ne mets pas de sucre dans la pâte car les crêpes pourront ainsi se déguster soit sucrées, soit salées. Mon fils adore toujours autant les manger le soir quand il en reste avec du fromage à l’intérieur !

 

crêpes 2

 

 

Martine M.

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 14:12

voyage-petit-escargot.jpg

 

 

Julia DONALDSON

 

 

                                                                                                                 images (3)

Album

 

 

L’auteure :

Elle est née le 16 septembre 1948. C’est un auteur britannique pour la jeunesse. Elle écrit en faisant des rimes. Elle a d’abord écrit des chansons pour les enfants et la télévision jeunesse. Depuis 1993, elle se consacre aux livres. Certains sont réservés à l’usage scolaire. Elle a créé un système d’apprentissage de la phonétique avec les chants des oiseaux. Elle a chanté dans sa jeunesse et appris le piano. Elle parle français, allemand et italien. Elle a étudié le théâtre et la langue française à l’Université de Bristol. Elle a obtenu le prix « Lauréat des enfants » (prix britannique décerné aux auteurs ou illustrateurs tous les deux ans assorti d’une bourse). Ce prix a été inventé par Ted Hugues et les enfants de l’écrivain pour la jeunesse Michael Morpurgo. Julia Donaldson fait aussi campagne contre les fermetures des bibliothèques en publiant des articles et en se déplaçant. En 2012, elle a fait la tournée des bibliothèques du Royaume-Uni et il est prévu qu’en 2013 elle se rende en Irlande du Nord. Elle s’occupe également d’un organisme qui vient en aide aux artistes et aux jeunes des communautés défavorisées.

 

 L’illustrateur :

Axel SCHEFFLER : il est né à Hambourg en 1957. Il est illustrateur de livre pour enfants. Il est arrivé en Angleterre en 1982 et a étudié à l’Académie des Beaux-Arts de Bath. Il habite à Londres. En 2009, les éditions Faber lui ont demandé d’illustrer la nouvelle édition d’un livre sur les chats dont c’était le 70ème anniversaire. C’était également le 80ème anniversaire des éditions Faber.

 

 

Le  livre :  Le merveilleux voyage du petit escargot (2004)

Le petit escargot s’ennuie sur son rocher au bord de la mer ; il voudrait bien partir avec tous ces bateaux. Il grimpe sur la queue d’une baleine : leur voyage va les emmener au milieu des icebergs, près de plages dorées et chaudes, dans les fonds marins, à travers le beau et le mauvais temps, avec de grandes ou petites vagues. La baleine finit par se perdre et se retrouve échouée sur une plage à marée basse. L’escargot est trop petit pour l’aider : vite, il va dans une école à côté et inscrit sur le tableau un message. Les enfants vont chercher les pompiers qui  arrosent  la baleine jusqu’à ce que la marée haute soit de nouveau là ! La baleine et l’escargot rentrent de leur long périple et les autres escargots sont émerveillés par leurs aventures. Ils montent à leur tour sur la queue de la baleine et les voilà partis eux aussi.

 

 

Mon avis :

Belle histoire d’amitié et de solidarité. Les illustrations sont grandes, très colorées.

 

 

Bibliographie : entre autres livres

 

La série Gruffalo (ill : Axel Scheffler)

Timioche, le petit poisson qui racontait des histoires

Monsieur Bout de bois

Et hop ! dans les nuages

Paddy Macpat

Zébulon le dragon

Bébé des cavernes (ill : Emily Gravett)

Trois enfants chez les géants

Une maison trop petite

Tyrannosaurus Minus (ill : David Roberts)

 

 

Les plaisirs de la table : avec ces albums sur les escargots, je vais donner ma recette de crêpes que je tiens de ma grand-mère.

Mélanger 500 g de farine avec 6 œufs. Ajouter un litre de lait. Quand le mélange est bien délayé, ajouter selon les goûts un verre de bière, ou un petit verre d’eau de fleur d’oranger.

Je ne mets pas de sucre dans la pâte car les crêpes pourront ainsi se déguster soit sucrées, soit salées. Mon fils adore toujours autant les manger le soir quand il en reste avec du fromage à l’intérieur !

 crêpes 2

 

Martine M.

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 13:53

Milo-escargot.jpg

 

Sébastian LOTH

 

 

                                                                                                                 images (3)

Album

 L’auteur :

Il est auteur et illustrateur allemand. Il vit en Suisse.

 

 

Le  livre :  Milo veut décrocher la lune (2011)

Milo aime tout ce qui est rond. Il aimerait aller sur la lune si ronde. Il explique son projet à sont ami le ver de terre, Albert. A deux, ils vont redoubler d’idées pour réaliser cet objectif. Ils construisent d’abord un trampoline, mais cela ne marche pas ! Le lendemain c’est une fronde, mais ça ne va pas assez loin. Milo s’accroche à une fusée et Albert allume la mèche. Milo remarque alors que la terre est ronde ! Mais déjà il redescend et tombe dans un étang. Il va mettre beaucoup de temps à rentrer chez lui ! Milo raconte à Albert que la terre est ronde. Il est heureux, il vit sur une boule bien ronde !

 

 

Mon avis :

Très jolie histoire d’amitié entre l’escargot et le ver de terre. Les illustrations prennent toutes les pages avec une double page au milieu.

 

 

Bibliographie : deux autres albums pour l’instant

Lucie est partie

Est-ce bien toi, petite oie ?

 

Les plaisirs de la table : avec ces albums sur les escargots, je vais donner ma recette de crêpes que je tiens de ma grand-mère.

Mélanger 500 g de farine avec 6 œufs. Ajouter un litre de lait. Quand le mélange est bien délayé, ajouter selon les goûts un verre de bière, ou un petit verre d’eau de fleur d’oranger.

Je ne mets pas de sucre dans la pâte car les crêpes pourront ainsi se déguster soit sucrées, soit salées. Mon fils adore toujours autant les manger le soir quand il en reste avec du fromage à l’intérieur !

 

crêpes 2

 

 

Martine M. 

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 13:37

Coquilles-escargot.jpg

 

Sandrine LEVY

 

 

                                                                                                           images (1)

Album

 

 

 L’auteure :

Elle est née en 1974 à Fontainebleau. Elle a fait des études de psychologie avant de devenir professeur des écoles. Ce métier ne répondant pas à toutes ses attentes, elle s’est mise à écrire. Elle écrit à plein temps dans son petit village de l’Essonne.

 

L’illustratrice :

Selma MANDINE : elle est née en 1973 à Hong-Kong. Elle est diplômée de « Photographic Design » de Hong-Kong. Elle est designer et graphiste pour des musées de cette ville en parallèle de l’illustration. Elle vit et travaille en France.

 

 

Le  livre :  Les coquilles de Mikado (2010)

 

Mikado est un petit escargot qui a grandi et qui doit changer de maison (coquille). Il va chercher partout et faire le tour du monde des maisons : chalet, tipi, phare, manoir, château… Il adore la coquille-maisonnette qu’il découvre un jour mais de nouveau, comme il mange beaucoup, il est à l’étroit…

 

Mon avis :

Le texte est écrit sous forme de petites comptines à chaque page pour chaque maison. Les illustrations pastels sont magnifiques de douceur. Très joli livre.

 

 

Bibliographie : entre autres albums

Le faiseur de nuages (ill : Selma Mandine)

Raphie Rasibus, une histoire de taille ! (ill : Selma Mandine)

Grodoudou et moi (ill : Selma Mandine)

Les petits cailloux de Mamayé (ill : Coralie Sando)

Aussitôt dit (ill : Sandrine Lhomme)

La grande dame et le petit monsieur (ill : Sandrine Lhomme)

L’étrange secret de Dolly Lola (ill : Elisa Granowska)

 

Les plaisirs de la table : avec ces albums sur les escargots, je vais donner ma recette de crêpes que je tiens de ma grand-mère.

Mélanger 500 g de farine avec 6 œufs. Ajouter un litre de lait. Quand le mélange est bien délayé, ajouter selon les goûts un verre de bière, ou un petit verre d’eau de fleur d’oranger.

Je ne mets pas de sucre dans la pâte car les crêpes pourront ainsi se déguster soit sucrées, soit salées. Mon fils adore toujours autant les manger le soir quand il en reste avec du fromage à l’intérieur !

 

crêpes 2

 

 

Martine M.

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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 10:03

nombres.jpg

 

Stephen T. JOHNSON

 

 

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Album

 


L’auteur :

Il est né en 1964 à Madison dans le Wisconsin.

C’est un artiste américain qui fait de l’art figuratif depuis 22 ans. Il travaille à partir de modèles vivants. Il aime bien lier son travail aux mots, aux objets et aux idées. Il pratique la peinture, le collage, le dessin, la sculpture et est très connu. Il fait des livres pour enfants aussi très originaux. Il porte un très grand intérêt à l’alphabet et à la langue.

 

 

Le  livre : La cité des nombres  (1998).

Chaque page est une peinture d’un endroit dans une ville : il faut observer les détails et reconnaître les chiffres dans la forme des bâtiments, comme un pont ou un gratte-ciel…

 

 

Mon avis :

C’est un album très intéressant : une manière d’appréhender les chiffres originale et ludique. Les peintures sont magnifiques et donnent envie de découvrir les œuvres de cet artiste.

 

 

Bibliographie : deux livres son édités en français :

Alphabetville et La cité des nombres

 

Les plaisirs de la table :  il m’est très difficile de lier cet album à une recette de cuisine. Il faudrait trouver une recette qui formerait comme un tableau en la photographiant. Si une personne en lisant cet article a envie d’ajouter un commentaire et une photo, ne pas hésiter à le faire.

 

 

Martine M. 

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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 09:36

contes.jpg

 

 

Jon J. MUTH

 

 

                                                                                                    images (1)

Album jeunesse

 

 

L’auteur :

Il est né le 28 juillet 1960 dans l’Ohio. Il est artiste peintre, auteur et illustrateur de livres pour enfants et illustrateur de bandes dessinées. Il a étudié la sculpture de pierre et la calligraphie au pinceau au Japon, la peinture, la gravure et le dessin en Angleterre, en Autriche et en Allemagne. Il a reçu des prix pour ses livres pour enfants. Il a aussi illustré des cartes pour le Magic The Gathering qui sont des cartes à collectionner.

 

Le livre : Petits contes Zen  (2005)

Des enfants (une fille et un garçon) rencontrent dans leur jardin un panda qui parle et qui tient une ombrelle rouge. Il s’appelle Eau-Paisible (le nom vient de l’image d’une eau calme). Anna va prendre le thé chez lui et lui apporte un gâteau. Le panda va raconter l’histoire de son oncle Tsukimi dont c’est justement l’anniversaire. Le lendemain, c’est Martin qui vient. Le panda est assis tout en haut d’un arbre et Martin le rejoint. Il lui raconte une autre histoire. Eau-Paisible est inspiré en partie du peintre et maître Zen Sengai Gibbon (1750-1838) et l’oncle Tsukimi de Ryokan Taigu (1758-1831) poète japonais. Les contes Zen sont issus de la littérature Bouddhiste.

Dans l’album, les illustrations changent : avec Martin et Anna ce sont des couleurs douces et chaudes comme l’aquarelle et les histoires elles, sont en noirs et blanc.

Zen : c’est un mot japonais qui signifie méditation.

 

 

Mon avis :

C’est un très beau livre, très doux et les contes japonais sont intéressants. A lire et à relire sans jamais s’ennuyer.

 

 

Bibliographie :

Albums jeunesse :

La soupe aux caillous

Nouveaux contes zen

Sam et Pam (illustrateur)

Roman jeunesse :

Les trois questions

Bandes dessinées adultes :

The mystery play (Grant Morrison scénario)

M. (John Lang scénario)

 

 

Les plaisirs de la table : je propose une entrée légère et excellente : moelleux poire-roquefort

Pour 6 petits gâteaux : 1 poire, 90 g de roquefort, 50 g de gruyère râpé, 3 œufs, 100 g de farine et 20 cl de lait.

Battre les œufs en omelette, ajouter la farine.

Faire chauffer dans une casserole le lait, ajouter le roquefort et le gruyère râpé, laisser fondre en remuant.

Verser le mélange au fromage dans le saladier en remuant bien.

Eplucher et couper la poire en petits dés et les ajouter à la préparation.

Utiliser des moules à muffins, mais ne pas les remplir jusqu’en haut car la préparation lève.

Cuire au four à thermostat 7 (210°) environ 15 minutes.

J’en ai servi 2 par personnes encore tièdes avec de la salade relevée d’une sauce à l’huile de noix.

On peut aussi les servir à l’apéritif, on les coupera en morceaux.

 

 

Martine M.

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30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 09:01

cochon.jpg

 

Nathalie DUJARDIN

Mary Morey (illustratrice)

 

                                                                                                                images (3)

Album jeunesse

L’auteure :

Nathalie Dujardin est auteure de romans et d’albums pour la jeunesse.

Elle est membre de la charte des auteurs jeunesse et de la Société des Gens de Lettres.

Elle conçoit aussi des collections et des spectacles autour de ses albums.

 

 

Le livre : Ronchon, le cochon qui répond toujours non !

Ronchon, le petit cochon, comme son nom l’indique est trop grognon ! Il ne fait que ce qu’il veut et dit non quand il ne veut pas. Un jour, c’est sa famille qui répond non et là tout va changer…

L’album fait partie d’une collection : les Mini-Rimes. Cette collection met en scène des histoires inédites avec des animaux, histoires construites autour d’un son. Elle permet aux enfants d’appréhender la lecture et l’écriture de manière ludique.

Le texte est sur la page de gauche, présenté comme sur un cahier d’école et la page de droite contient l’illustration avec des couleurs vives et attrayantes.

 

 

Mon avis :

J’ai bien aimé le principe du son unique : dans ce cas, le son « on ». Le texte est comme une poésie avec des « mini-rimes ». J’ai beaucoup aimé aussi les illustrations que j’ai trouvé pleines de fraîcheur.

 

 

Bibliographie :

Collection les Mini-rimes :

Annabelle, la coccinelle qui se voit la plus belle (Marie Morey, illustratrice)

Albert, le hamster qui pique une grosse colère (Marie Morey, illustratrice)

Zazouille, la grenouille qui a toujours la trouille (Marie Morey, illustratrice)

Autres albums et romans :

La potion chamboule de Mamie Mamounette (Bénédicte Boullet, illustratrice)

Le nuage qui pleuvait de toutes les couleurs (Bénédicte Boullet, illustratrice)

Un drôle de Jules (roman jeunesse)

Etc…

Quelques albums de Marie Morey :

Boucle d’Or et les 3 ours

Grignote, une souris pas idiote (avec Christian de Calvairac)

On n’est pas des mauviettes, coa ! (avec Emmanuel Tredez)

Mes plus belles comptines en musique

Les 3 petits cochons

Etc…

 

 

Les plaisirs de la table : quand mes enfants étaient petits et qu’il faisait chaud, ils aimaient bien que je fasse des boissons au lait et aux fruits. Tout le monde connaît les Milk-shakes ;

Selon les fruits, j’ajoutais des épices. Bananes, lait, sucre en poudre et vanille.

Fraises, lait, sucre en poudre et feuilles de verveine bien ciselées.

On peut décliner tout ce qu’on veut : la pomme et la poire avec de la cannelle, etc…

On peut aussi remplacer le lait par du yaourt ou du fromage blanc, mais ce sera moins liquide.

 

 

Martine M.

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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 07:54

 

pomme.jpg                                                             Kazuo Iwamura

 

La pomme rouge                                                                                                  images (1)

 

Album jeunesse

 

  • L'AUTEUR :

    Il est né en 1939 à Tokyo.

    Avant de devenir auteur-illustrateur de livres pour enfants, il a travaillé comme illustrateur pour la télévision japonaise (émissions pour les enfants). Il vit au milieu des bois à Mashiko à environ 100 kms de Tokyo.

 

  • LE LIVRE : la pomme rouge

    Natchan est une petite fille qui a grimpé en haut d'une colline pour manger une belle pomme rouge au milieu de la nature. Soudain qu'arrive-t-il ? La pomme tombe et commence à dévaler la colline. Natchan court après et croise un lapin qui saute aussitôt à la suite du fruit. Ecureuil attrape la pomme ! Et voici les trois personnages courant après la pomme. Tout à coup la pomme s'arrête contre le dos d'un ours qui était assis là bien tranquillement dans l'herbe. Quel charivari ! Tous les quatre voudraient bien croquer la pomme. Natchan propose : « si nous allions tous la manger en haut de la colline ? ». Et chacun va mordre à tour de rôle dans cette belle pomme rouge. L'ours termine le dernier, il ne lui reste que les pépins dans la patte. Que vont-ils en faire ?

 

  • MON AVIS : j'aime beaucoup les albums de Kazuo Iwamura. La poésie est toujours présente, les illustrations très fines, rondes, apaisantes. Dans cet album, seule la pomme est de couleur rouge, tout le reste est dans les tons gris-blanc. Les expressions des personnages sont adorables et alors quand on croise la grenouille et les libellules, la touche d'humour saute aux yeux ! On ressent l'amitié, le partage, et on a envie de se trouver avec eux tout en haut de la colline, dans l'herbe bougeant au gré du vent.

 

  • BIBLIOGRAPHIE :

    Collection la Famille Souris : la famille souris et la mare aux libellules, l'hiver de la famille souris, etc...

    Collection la Grenouille : réflexions d'une grenouille, ma vie de grenouille, etc... à lire sans modération !

    Quand dormez-vous ?

    Le printemps des écureuils.

 

 

  • LES PLAISIRS DE LA TABLE

    Mon grand-père aimait que je lui cuisine des pommes au four, c'était un de ses desserts préférés.

    Dans chaque pomme évidée et épluchée et placée dans un plat allant au four, je glissais un peu de beurre, du miel ou de la gelée de groseilles, je saupoudrais selon l'envie un peu de poudre de noisettes ou d'amandes, ajouter du sucre en poudre et faire cuire au four à 180 ° jusqu'à ce que la pointe d'un couteau pénètre facilement dans la chair des pommes. Bien surveiller que le jus des pommes ne brûle pas dans le plat. Déguster avec un verre de cidre bien frais !

  • Dans la recette en photo, j'ai mis de la poudre d'amandes et du caramel liquide dans le creux des pommes avec de la cassonade et du beurre dessus, c'est très bon aussi. J'aime les déguster tièdes !

 

Pommes-au-four-1--1-.jpg

 

Pommes-au-four-1--2-.jpg

 

Martine M.

 

 

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10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 18:16

 

le loup                                                        Orianne LALLEMAND et Eléonore THUILLIER

 

Le loup qui cherchait une amoureuse                                                                                 images (1)

 

Album jeunesse

 

  • L'auteure:

    Orianne Lallemand est née en 1972. Elle est mariée avec 4 enfants et habite en Bretagne.

    Elle est écrivain, anime des ateliers dans les écoles et les bibliothèques et participe à des rencontres d'auteurs.

  • L'illustratrice :

    Eléonore Thuillier est née en 1979 et illustre les livres pour enfants. Elle travaille au crayon et à la peinture et ensuite retouche ses illustrations numériquement.

 

  • Le livre : Le loup qui cherchait une amoureuse

    C'est le printemps. Le loup se sent triste tout seul. Tous les autres animaux s'embrassent, sont amoureux. Le loup demande conseil à ses amis. Ils changent son look, lui parlent de fleurs, de poèmes et il part à la recherche de l'âme sœur. Ce sera un coup de foudre ! Loup est enfin amoureux !

 

  • Bibliographie :  série « Le Loup »

    Le Loup qui voulait changer de couleur

    Le Loup qui ne voulait plus marcher

    Le Loup qui s'aimait beaucoup trop

 

  • Mon avis : J'ai beaucoup aimé les illustrations douces et en même temps très réalistes. Le texte est court, agréable à lire. Les personnages sont amusants. La question du livre est importante : comment sait-on qu'on est amoureux et que la personne rencontrée est la « louve » de sa vie ?

 

 

Les plaisirs de la table :

A un moment donné dans l'album on trouve un compotier plein de fruits et une pomme à moitié croquée. J'ai eu envie de vous faire partager ma salade de fruits préférée.

 

1 boîte de pêches au sirop

1 boîte d'ananas au sirop

3 pommes, 3 poires, 4 kiwis

2 citrons

raisins secs

Couper les fruits au sirop en morceaux pas trop petits, couper les fruits frais en petits morceaux (kiwis en rondelles fines) et les mettre dans un saladier. Ne pas utiliser le jus des boîtes. Faire macérer les raisins secs noirs ou blonds dans du thé bien fort et laisser refroidir dans le thé. Ajouter au saladier de fruits les raisins secs bien gonflés, le jus des deux citrons et assez de thé pour que celui-ci arrive à la moitié des fruits. Il ne faut pas les recouvrir complètement. Ajouter un ou deux sachets de sucre vanillé. Mettre au frais toute une nuit et si vous voulez ajouter des bananes, les mettre au dernier moment avant de servir.

Pour ceux qui voudraient une petite touche d'alcool :

si la salade de fruits est plus ananas, du rhum

si la salade de fruits est plus poires, de l'alcool de poire,

si la salade de fruits est plus pommes, du calva,

si vous voulez mettre des agrumes (morceaux d'oranges), de la liqueur de mandarine.

 

Martine M.

 

 

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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 19:51

 

poires.jpg                                                                              Jackie FRENCH (illustrateur : Bruce Whatley)

 

      images (1)

Poires et désespoir                                                                                                     

 

Album jeunesse

 

  • L'auteure:

    Elle est née le 29 novembre 1953 à Sidney en Australie. Elle écrit beaucoup pour la jeunesse et les ados mais aussi des livres de jardinage.

    Elle a fait paraître son premier livre, Pierres de pluie, à 30 ans. Elle n'avait même pas d'argent pour mettre de l'essence dans sa voiture. Depuis elle a écrit plus de 130 livres traduits en 23 langues. Elle étudie les Wombats depuis plus de 30 ans. C'est un petit mammifère herbivore qui vit en Australie et en Tasmanie. C'est le cousin du Koala, il est diurne et vit dans un terrier. L'auteure a obtenu de nombreux prix pour ses livres.

 

 

  • Bibliographie :

    quelques albums jeunesse :

    Je joue, je saute, je creuse, je suis un bébé wombat

    Je mange, je dors, je me gratte, je suis un wombat

    quelques romans ados :

    Où que tu sois

    La fille du dictateur

 

  • Le livre : Poires et désespoir

    C'est l'histoire d'une vache ! Pâquerette adore manger les poires ! Le fermier et sa famille, en particulier Myrtille, la petite fille vont tout faire pour l'empêcher de dévorer toutes les poires du verger. C'est Myrtille qui trouvera la solution, mais chut, il faut lire l'album pour la connaître!

    En tout cas, à un moment donné on découvre un wombat, spécialité de l'auteure.

 

  • Mon avis : j'ai adoré l'album ! Je l'ai prêté à la maîtresse d'une école de maternelle. Elle a lu le livre aux enfants et ils se sont régalés. L'histoire n'est pas trop longue parfaite pour les petits et les illustrations très grandes. Les expressions de la vache et des personnages sont très bien rendues. Ne pas oublier les illustrations qui sont de Bruce Whatley, auteur et illustrateur australien également.

 

  • Les plaisirs de la table :

    J'ai une recette que j'affectionne tout particulièrement et c'est l'occasion de la faire partager.

    Crumble aux poires et à la rhubarbe :

    6 poires

    170 g beurre

    50 g de raisins secs (que je fais tremper dans du thé bien fort et chaud et que je laisse refroidir dans le thé)

    3 cuillères à soupe de miel liquide

    200 g de farine

    50 g de poudre d'amandes

    80 g de sucre en poudre

    200 g de rhubarbe (l'acheter surgelée et déjà coupée : par contre bien laisser égoutter après cuisson)

    10 cl de crème fraîche épaisse

    Faire cuire les morceaux de poires dans un peu de beurre à la poële, quand ils sont un peu cuits ajouter les raisins secs égouttés et le miel. Laisser cuire 5 minutes en remuant. Verser cette préparation dans un plat allant au four et laisser refroidir.

    Préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, 100 g de beurre bien ramolli et la poudre d'amandes. Ajouter 50 g de sucre en poudre, bien mélanger afin d'obtenir une pâte granuleuse qui ressemble à du sable.

    Mettre la compote de rhubarbe sur les poires et recouvrir avec la pâte à crumble.

    Faire cuire 25 minutes environ à 200°.

    Servir le crumble tiède avec de la crème fraîche épaisse sucrée, c'est aussi très bon avec une boule de glace à la vanille ou même à la poire.

 

 

Martine M.

 

 




 

 

 

 

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Présentation

  • : Lire avec gourmandise
  • : Le plaisir de lire égale le plaisir de manger ! Les cinq sens sont touchés. La vue : la couverture, le résumé, le titre attirent l'oeil. Le toucher : on prend le livre en main, on l'effleure L'odorat : le papier a une odeur, on y est sensible ou pas ! L'ouïe : en tournant une page, entendre le léger frémissement de la feuille. Le goût : j'ai toujours dit qu'un livre, c'était comme la pâtisserie. On lit quelques pages, on le goûte ; parfois on aime, parfois on déteste.
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  • passionnée de lecture et de cuisine. J'aime faire partager mes avis.
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