Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
31 octobre 2014 5 31 /10 /octobre /2014 09:55
Le cercle des coeurs solitaires
Le cercle des coeurs solitaires

Lotte et Soren HAMMER

 

Roman policier danois

 

LES AUTEURS :

Lotte : elle est née en 1955 et est devenue infirmière en 1977. Elle a travaillé dans de nombreux pays tels que la Grèce, l'Allemagne, les plate-formes pétrolières de la Mer du Nord et les bases de l'armée de l'air américaine au Groenland. Elle a participé activement à la vie politique locale et se consacre à l'écriture depuis 2010 avec son frère.

Soren : il est né en 1952. Il possède un diplôme d'enseignement. Il a travaillé comme programmeur et professeur à Copenhague. Il a le même parcours politique que sa sœur et se consacre lui-aussi à l'écriture depuis 2010, leur premier roman.

 

 

 

 

LE LIVRE : le cercle des cœurs solitaires

(429 pages – 2013) éditions Actes Sud

C'est le troisième opus des enquêtes de l'inspecteur Konrad Simonsen et de son équipe.

Tout commence par une fusillade dans un collège : un jeune-garçon rejeté régulièrement par tous, tire sur un de ses professeurs et séquestre les élèves dans la classe. Konrad, qui se remet doucement d'un infarctus, fait peu d'heures au début. Pour ne pas se fatiguer, il prend une affaire bizarre : la mort d'un postier trouvé au bas de ses escaliers. Au départ une enquête simple, mais voilà, les apparences sont trompeuses. Il va falloir remonter jusque dans les années 60 pour résoudre ce mystère, essayer de retrouver une jeune-fille disparue à cette époque. Quel est le lien entre tous ces événements ?

 

BIBLIOGRAPHIE :

Morte la bête

Le prix à payer

 

 

MON AVIS :

J'ai bien aimé le roman même si je trouve que les policiers scandinaves se ressemblent parfois. L'enquête est intéressante et fait penser aux poupées russes : on enlève la première et une autre apparaît. Les personnages sont sympathiques et apportent beaucoup au livre.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

J'ai envie de proposer une petite tarte toute simple avec du craquant et de la douceur en même temps.

Tarte fine aux pêches et aux pommes

 

Etaler une pâte feuilletée sur une tôle à pizza (elle a des trous et permet une cuisson craquante).

 

Eplucher et évider les pommes pour pouvoir les couper en conservant le trou du milieu.

Disposer les pommes en les faisant se chevaucher sur l'extérieur de la pâte et mettre au centre des morceaux de pêches (je préfère les blanches, elles ont plus de goût). Si on utilise des nectarines, on a pas besoin de les éplucher. Saupoudrer de sucre vanillé ou de cassonade.

 

Faire cuire à four thermostat 8 (200°) pendant une petite vingtaine de minutes. Vérifier que la pâte est bien cuite.

Laisser refroidir et déguster encore tiède, c'est un délice quand les fruits sont encore un peu chauds.

 

 

 

Martine M.

 

Le cercle des coeurs solitaires
Le cercle des coeurs solitaires
Le cercle des coeurs solitaires
Le cercle des coeurs solitaires
Partager cet article
Repost0
24 octobre 2014 5 24 /10 /octobre /2014 08:47
La patience du diable
La patience du diable

Maxime CHATTAM

 

Roman policier

 

L'AUTEUR :

cf article précédent

 

 

 

 

LE LIVRE : La patience du diable

 

(489 pages – 2014) Albin Michel

Maxime Chattam continue de présenter des assassins hors-normes : une suite à la conjuration primitive où le lecteur rencontrait pour la première fois le lieutenant à la section de recherches de Paris, Ludivine Vancker. Elle a rencontré l'enfer dans l'aventure précédente et là elle se heurte à des faits différents, sans liens apparents. Quel rapport y-a-t-il entre deux adolescents qui tirent sur les passagers d'un TGV, des hommes qui trafiquent les peaux humaines ? Le diable serait-il arrivé pour faire que la violence gratuite gouverne les hommes ? Une enquête difficile que Ludivine devra résoudre à ses risques et périls surtout à ceux de son équipe.

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

cf article précédent.

 

 

MON AVIS :

C'est toujours aussi bon, sans un instant de répit. Maxime Chattam sait trouver ce qu'il y a de pire dans l'homme sans pour autant donner un roman glauque et glaçant. Un tout petit reproche cependant : pourquoi mettre Ludivine dans des situations impossibles, parfois on se demande si elle réfléchit bien avant de foncer.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

Ce n'est quand même pas un livre qui se prête à la cuisine.

 

 

 

Martine M.

 

Partager cet article
Repost0
25 juin 2014 3 25 /06 /juin /2014 07:58
Donnez-leur Seigneur, le repos éternel
Donnez-leur Seigneur, le repos éternel

Miguel MIRANDA

 

Roman policier portugais

 

L'AUTEUR :

Il est né en 1956 à Porto au Portugal. Il est membre de l'association portugaise des écrivains de la Writers Guild of Gaia, de l'association des journalistes et des hommes de lettres de Porto et du Pen Club portugais. Il a reçu de nombreux prix tel que le prix de la police Way littérature en 1997.

 

 

 

 

LE LIVRE : Donnez-leur Seigneur, le repos éternel (335 pages – 2013) Harmonia Mundi Collection L'aube

Héros récurrent : le détective Mario França. Il était bien tranquille dans son quartier et son bureau quand plusieurs enquêtes arrivent en même temps ; pour l'église catholique tout d'abord car le Pape vient en visite à Porto et une menace terroriste pointe son nez et deux moines meurent dans des conditions bien mystérieuses. Pour un riche industriel russe ensuite, dont la maîtresse Lady Godiva célèbre artiste chanteuse est menacée de mort ; pour une jeune-femme qui veut savoir ce qui est arrivé à son grand-père, officier nazi en 1945 et qui effectuait une curieuse mission pour Hitler. Et enfin une enquête pour les clans gitans dont la fille d'un des chefs à disparu. Et puis que vient faire là dans les eaux du port de Porto un ancien porte-avion russe sur lequel vont se dérouler des parties de poker entre les plus riches hommes de la planète ? Sans compter que Mario protège ses amis, son quartier, sa ville.

 

BIBLIOGRAPHIE :

Quand les vautours approchent, il y a toujours quelqu'un de moins dans le monde des vivants (première enquête de Mario França)

L'étrange affaire du cadavre souriant

 

 

 

 

MON AVIS :

C'est un roman plein d'humour, particulièrement amusant. Toutes les enquêtes imbriquées les unes dans les autres donnent beaucoup de mouvement au livre. Le personnage de Mario França est plein de dérision, d'auto-satisfaction aussi. Une belle découverte et j'essaierai de me procurer les deux autres.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je n'ai pas pensé à la cuisine en lisant le roman. C'est curieux car le livre m'a beaucoup plu.

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

 

Partager cet article
Repost0
14 juin 2014 6 14 /06 /juin /2014 16:53
Les disparus de Dublin
Les disparus de Dublin

John BANVILLE, pseudonyme Benjamin BLACK

 

Roman policier irlandais

 

L'AUTEUR :

Il est né le 8 décembre 1945 à Wexford en Irlande. Il est journaliste et écrivain irlandais et vit à Dublin. Il écrit depuis 1970 et a reçu de nombreux prix littéraires tels que le James Tait Black Memorial Prize ou le Prix Booker. Les disparus de Dublin est son premier roman policier et il prend un pseudonyme pour ces livres-là.

 

 

 

 

LE LIVRE : Les disparus de Dublin (437 pages – 2010) Editions du Nil

On est en 1950 à Dublin. Quirke est médecin légiste et surtout alcoolique. Sa femme est morte en couches depuis plusieurs années et il noie son mal être dans l'alcool. Il était surtout amoureux de la sœur de sa femme qui est mariée et a une fille. Quirke a été adopté dans sa jeunesse par un juge, personnage très important dans la société de Dublin. L'intrigue policière tourne autour de la mort d'une inconnue décédée dans des circonstances bien mystérieuses. De plus, il apprend qu'elle travaillait pour sa famille : son frère, le vrai fils du juge, qui a épousé la femme qu'il aimait. Il va s'entêter à comprendre pourquoi cette mort, malgré les menaces, les autres assassinats et son état psychologique. Mais c'est aussi une personne qui a du flair et est tenace.

 

 

BIBLIOGRAPHIE : les enquêtes de Quirke :

La disparition d'April Latimer

La double vie de Laura Swan

Mort en été

Livres parus sous son vrai nom, John Banville :

La mer

Infinis

Athéna

Impostures

Eclipse

Avec d'autres auteurs : Nouvelles d'Irlande

 

 

 

 

MON AVIS :

J'ai bien aimé le bouquin même si je n'ai pas trouvé l'intrigue très palpitante. Le livre est plutôt axé sur la vie de Quirke, ses états d'âmes et les années 50 en Irlande. En toile de fond, on devine les difficultés protestants-catholiques. Par contre, ce trafic d'enfants adoptés, les personnes qui sont impliquées sont bien décrits. Un roman policier à découvrir et bien mené.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je continue sur ma lancée avec l'ail des ours en proposant une dernière recette utilisant ces feuilles si parfumées.

 

Quiche à l'ail des ours :

 

Cette-fois ci, hacher grossièrement à la main des feuilles d'ail des ours et les faire revenir à la poêle jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.

Mélanger 3 œufs entiers, du sel, du poivre, de la coriandre en poudre : les battre en omelette et ajouter de la crème fraîche liquide (environ une petite brique).

Disposer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, couvrir de feuilles d'ail des ours cuites, et ajouter la préparation aux œufs et à la crème. Parsemer de gruyère râpé. Faire cuire à four à 180° (thermostat 7) pendant 20 minutes environ comme une quiche normale. Nous l'avons dégustée tiède.

 

 

 

 

Martine M.

 

 

Les disparus de Dublin
Les disparus de Dublin
Les disparus de Dublin
Partager cet article
Repost0
13 juin 2014 5 13 /06 /juin /2014 22:03
L'énigme de Saint-Olav
L'énigme de Saint-Olav

Indrek HARGLA

 

Roman policier estonien

 

L'AUTEUR :

Il est né le 12 juillet 1970 à Tallinn en Estonie. Il est écrivain depuis 1998 et écrit surtout beaucoup de nouvelles et maintenant des romans. Il a reçu de nombreux prix dont le Prix Friedebert Tuglas de la nouvelle, celui de la fondation estonienne pour la culture ainsi que le Prix Eduard Wilde en 2012. Il a été dans les années 2000, le porte-parole d'un mouvement littéraire fantastique typiquement estonien, « l'ethnofantastique » qui fait appel à l'usage des motifs tirés du folklore estonien. Il est passionné de romans policiers et d'histoire médiévale.

 

 

 

 

LE LIVRE : L'énigme de Saint-Olav (331 pages – 2012) Editions Gaïa

L'histoire se déroule dans la ville de Tallinn en Estonie en 1409. Un haut responsable de l'Ordre des Chevaliers est décapité avec une pièce de monnaie insérée dans sa bouche. D'autres morts presque similaires vont survenir et donner du fil à retordre à Melchior, apothicaire de son métier, mais aussi détective à ses heures. C'est son ami, le bailli de la ville qui lui demande de mettre ses compétences au service de la ville. On va y trouver l'Ordre des Têtes-Noires, des moines Dominicains bien mystérieux, des marchands divers tels que orfèvre, maître chanteur, compagnon bâtisseur. Et la bière est omniprésente, on comprend que c'est la boisson importante de l'époque et du pays. C'est un policier médiéval.

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

Le spectre de la rue du puits : deuxième volet des enquêtes de Melchior

 

 

 

MON AVIS :

J'aime bien ce genre de policier historique, j'en ai déjà lus plusieurs de pays différents. C'est vrai que l'Estonie m'était inconnue et c'est vraiment réussi. Une belle découverte et j'essaierai de me procurer le deuxième qui vient de sortir en France.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je vais proposer une recette de potage rustique : on pourrait supposer qu'à l'époque, ils auraient très bien pu le manger.

Potage à l'ail des ours

 

Ramasser dans les bois, l'ail des ours, laver les feuilles. Mettre dans une cocotte minute l'équivalent d'une bonne poignée d'ail des ours par personne, ajouter quelques pommes de terre, du sel et du poivre et faire cuire comme une soupe ordinaire. Quand elle est cuite, la mouliner et ajouter au moment de servir un peu de crème fraîche liquide. Vérifier l'assaisonnement et servir avec un bon pain de campagne.

 

 

 

 

Martine M.

 

L'énigme de Saint-Olav
L'énigme de Saint-Olav
Partager cet article
Repost0
6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 11:45
La nostalgie des dragons
La nostalgie des dragons

Dimosthénis KOURTOVIK

 

Roman policier grec

 

L'AUTEUR :

Il est né en 1948 à Athènes. Il a fait des études de biologie à Athènes, Stuttgart et en Pologne pour terminer un doctorat portant sur l'évolution de la sexualité humaine au cours des âges. Il a ensuite enseigné cette matière à l'Université de Crète ainsi que la sexualité dans l'art. Il parle environ 15 langues. C'est un scientifique, écrivain, traducteur, anthropologue et critique littéraire. Il se consacre à l'écriture.

 

 

 

 

LE LIVRE : La nostalgie des dragons (394 pages – 2004) Actes Sud

Un musée athénien de nos jours : une momie oubliée dont personne ne s'occupe disparaît. Le professeur Ion Dragonas, conservateur du musée fait figure d'incompétent. Il va parcourir l'Europe avec Andromaque Koutroubas, policière grecque, afin de retrouver cette momie et de comprendre pourquoi autant de morts jalonnent leur parcours. Qui est-elle, de quand date-t-elle exactement ? Pourquoi est-elle aussi importante pour certains ?

 

 

BIBLIOGRAPHIE : seuls ces deux titres de l'auteur ont été traduits en français.

Poussière d'étoiles et la nostalgie des dragons

 

 

 

MON AVIS :

J'ai été déroutée au début de ce mélange policier et anthropologie. Il y a de nombreuses disgressions qu'il faut suivre avec attention car elles sont importantes pour la compréhension de l'intrigue. Les rebondissements sont tellement multiples qu'il faut vraiment être vigilant pour ne pas se perdre en route. Roman policier déroutant, intéressant, et sortant des sentiers battus.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je ne vois aucune recette de cuisine pouvant se rapprocher un tant soit peu de l'homme de Néandertal, d'une momie, de sectes et de personnages vraiment bizarres.

 

 

 

Martine M.

Partager cet article
Repost0
4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 09:31
La Cène secrète
La Cène secrète

Javier SIERRA

 

Roman policier historique espagnol

 

L'AUTEUR :

Il est né le 11 août 1971 à Teruel en Espagne. Il est journaliste pour la presse écrite, la radio et la télévision. Il a été rédacteur en chef du magazine « Au-delà de la science «  pendant 6 ans. Il se consacre maintenant à l'étude de l'histoire mystérieuse et à écrire sur ce sujet. Il a reçu plusieurs prix littéraires pour ses romans dont seulement deux sont traduits en français. Meilleur roman historique en 2007, meilleur roman d'aventure en 2011, etc... Il vit à Madrid avec son épouse et ses deux enfants.

 

 

 

 

LE LIVRE : La Cène secrète (371 pages – 2005) Plon - 1er roman de l'auteur.

Italie en 1497 : Léonard de Vinci termine sa fresque au monastère de Santa Maria delle Grazie. La Cène fait beaucoup parler d'elle, on la soupçonne de véhiculer les idées Cathares. Le père Leyre est un inquisiteur envoyé sur les lieux pour vérifier cette hypothèse et surtout pour essayer de trouver un mystérieux assassin de moines. Quel est le lien entre cette fresque, l'enquête du père Leyre, les Cathares, le pape Alexandre VI et ce tueur fou ?

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

La dame en bleu

 

 

 

MON AVIS :

J'ai bien aimé le roman car il est bien écrit. Il peut sembler compliquer avec toutes les références bibliques et picturales. Heureusement des notes à la fin du livre permettent de bien comprendre les innombrables références à l'histoire, la religion et la peinture. La Cène de Léonard de Vinci serait truffée de codes secrets et d'énigmes ? La démarche m'a parue intéressante et du coup je suis allée mieux voir cette célèbre fresque sur internet.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

Plutôt que de donner une recette de cuisine, je préfère proposer une photo de la célèbre fresque de Léonard de Vinci !

 

 

Martine M.

 

La Cène secrète
Partager cet article
Repost0
2 juin 2014 1 02 /06 /juin /2014 09:52

Jul

Jul
Jul

Pawel GOZLINSKI

 

Roman policier historique polonais

 

L'AUTEUR :

Il est né près de Varsovie en 1971. Il a fait des études de théâtre, de philosophie et de sociologie. Il est journaliste et dirige le service reportage du quotidien Gazeta Wyborcza ainsi que l'institut polonais de reportage. C'est tout ce que j'ai pu trouver sur internet. Jul est son premier roman.

 

 

 

 

LE LIVRE : Jul (378 pages – 2013) Editions Noir sur Blanc

L'histoire se passe à Paris en juillet 1845. Des crimes atroces sont commis ayant tous un lien avec Adam Podhorecki, un polonais réfugié à Paris. Le commissaire Lang, de la Sûreté, essaie de comprendre ces assassinats. Le milieu des polonais réfugiés est complexe, mystérieux, avec des révolutionnaires, des intellectuels, des espions russes, des sectes, des prophètes, etc...

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

Seule publication de l'auteur.

 

 

 

MON AVIS :

J'ai eu beaucoup de mal à comprendre le livre du fait de mon ignorance totale de l'histoire de la Pologne. En effet, cette histoire est le noeud de l'intrigue, omniprésente, avec beaucoup de références à une révolution étouffée avec violence par l'empire russe des tsars. Les noms des protagonistes aussi sont difficiles à retenir. Par contre la traduction donne une écriture intéressante, la description du Paris de cette époque aussi. Un livre à découvrir. Mais il reste un policier compliqué et alambiqué.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je n'ai pas de recette polonaise à proposer.

 

Martine M.

Partager cet article
Repost0
20 mai 2014 2 20 /05 /mai /2014 14:09
Dossier 64
Dossier 64

Jussi ADLER OLSEN

 

Roman policier danois

 

L'AUTEUR :

cf article précédent

 

 

 

LE LIVRE : Dossier 64 (604 pages - 2013)

 

Nouvelle enquête du département V : Rose la secrétaire de l'inspecteur Carl Morck (chef de ce département situé dans les caves de l'hôtel de police) déterre un vieux dossier. Cette vieille affaire datant des années 50, continuant dans les années 80 et se terminant en 2010 à leur époque va leur donner du fil à retordre. Cette fois-ci c'est Assad, le fidèle et mystérieux assistant de Carl qui va risquer sa vie. Il se sent très concerné par ce contexte politique mettant en avant un parti politique défendant l'eugénisme, pratiquant des avortements et des stérilisations de femmes incapables de se défendre.

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

cf article précédent

 

 

MON AVIS :

Très bon comme les 3 premiers. L'intrigue tient en haleine pendant les 600 pages et j'ai fortement souhaité qu'Assad, Carl et Rose réussissent car on ne peut qu'être révolté par ces hommes âgés défendant une politique d'un autre âge justement et se croyant au dessus des lois.

Vraiment très bon policier.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Un peu de douceur pour contrer la méchanceté des brutes.

Salade de fruits rouges aux herbes

Pour 4 personnes, nettoyer 500 g de fraises et les couper en deux, égrener un grenade.

Porter à ébullition 20 cl d'eau, avec 5 cl de sirop de grenadine, 20 feuilles de menthe lavées ainsi que 3 rondelles de citron. Après ébullition, laisser bien refroidir et filtrer pour récupérer le jus.

Mettre les fruits dans un saladier, arroser du jus refroidi et filtré et laisser au réfrigérateur pendant une heure. Parsemer la salade de fruits rouges de quelques feuilles de menthe ciselées avant de servir bien frais. On peut aussi au dernier moment, ajouter quelques framboises pour donner un peu d'acidité. Il faut aussi goûter et ajouter du sucre si on trouve que ce n'est pas assez sucré.

 

 

 

 

Martine M.

 

Dossier 64
Dossier 64
Dossier 64
Partager cet article
Repost0
28 avril 2014 1 28 /04 /avril /2014 09:16
Le complot du croissant
Le complot du croissant

Clive CUSSLER

 

Roman policier américain

 

L'AUTEUR :

cf zoom sur l'auteur

 

 

 

LE LIVRE : Le Complot du Croissant (505 pages - 2014)

Série Dirk PITT : quel est le lien entre une galère romaine qui échappe aux pirates en 327 avant J.C., un navire de guerre britannique qui explose en 1916 et une série d'attentats contre des mosquées au Moyen-Orient ? Dirk Pitt découvre des objets datant de l'Empire Romain justement sous l'eau au Moyen-Orient. Il va se trouver mêlé encore malgré lui avec ses deux enfants, son fidèle ami Al Giordano et les navires de la NUMA à un complot visant la main mise sur le monde arabe. Ce sont toujours ces objets chargés d'histoire qui entraînent une aventure époustouflante.

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

cf article zoom sur l'auteur.

 

 

MON AVIS :

Comme d'habitude, de l'histoire intéressante, des héros attachants et charismatiques, des aventures trépidantes et une détente sans faille.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Les américains aiment beaucoup les donuts, ces beignets avec un trou au milieu. Je vais proposer une recette de gâteau en couronne pour rappeler ces beignets.

Couronne aux amandes et à l'orange

Râper le zeste d'une orange bien lavée. Presser le jus.

Mélanger 180 g de sucre semoule avec 6 jaunes d'oeufs, 200 g de farine tamisée, 130 g de fécule de pommes de terre, 1 sachet de levure chimique et 180 g de beurre fondu.

Diviser cette préparation en deux parties : dans l'une ajouter le jus et le zeste de l'orange ; dans l'autre ajouter 30 g de poudre d'amandes. Si la pâte est un peu dure à mélanger, ajouter du lait pour la détendre.

Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme avec une pincée de sel ; incorporer en égale quantité aux deux mélanges.

Remplir un moule en couronne avec les deux préparations : une grosse cuillère à soupe à l'orange, puis aux amandes, etc...

Faire cuire au four à thermostat 6 (1800) pendant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.

Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler.

J'ai pressé une autre orange et j'ai versé le jus sur le gâteau quand il a été démoulé, cela donne un petit côté moelleux et renforce le goût d'orange. Puis je l'ai saupoudré de sucre glace.

 

Martine M.

 

Le complot du croissant
Le complot du croissant
Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Lire avec gourmandise
  • : Le plaisir de lire égale le plaisir de manger ! Les cinq sens sont touchés. La vue : la couverture, le résumé, le titre attirent l'oeil. Le toucher : on prend le livre en main, on l'effleure L'odorat : le papier a une odeur, on y est sensible ou pas ! L'ouïe : en tournant une page, entendre le léger frémissement de la feuille. Le goût : j'ai toujours dit qu'un livre, c'était comme la pâtisserie. On lit quelques pages, on le goûte ; parfois on aime, parfois on déteste.
  • Contact

Profil

  • leslecturesdemartinemoratal
  • passionnée de lecture et de cuisine. J'aime faire partager mes avis.
  • passionnée de lecture et de cuisine. J'aime faire partager mes avis.

Texte Libre

Recherche

Archives

Liens